Sandwiches de Sushi

Esta es una receta solo para valientes samurais que ya aman el Sushi. Este es el Onigirazu para 4 personas. Muy delicioso, saludable y practico para hacer.

Ingredientes Sandwiches de Sushi

• 1 taza de arroz integral
• 1.5 tazas de agua hirviendo
• 1 aguacate
• 1/2 pepino
• 2/3 cucharadas de salsa de soja / tamari
• jengibre en escabeche
• 1 cucharada de vinagre de arroz
• Hojas de lechuga
• 1 puñado de champiñones shiitake
• 1 puñado de champiñones ostra
• 1 cebolla morada pequeña
• 1 cucharadita de azúcar de coco
• hojas de alga nori
• condimento de arroz

Instrucciones Sandwiches de Sushi

• Agregue arroz integral, agua hirviendo y 2 cucharadas de salsa de soja o tamari en una olla. Cocine a fuego lento hasta que se haya absorbido toda el agua.
• Preparar el aguacate cortándolo en rodajas, en rodajas finas el pepino. Corta los hongos shiitake en rodajas y desgarra los hongos ostra. Corta la cebolla morada en rodajas finas.
• Agrega la cebolla a una sartén con un poquito de aceite y deja cocer por 2-3 minutos hasta que las cebollas empiecen a ablandarse. Agregue los champiñones y cubra con una tapa. Una vez que los champiñones se hayan ablandado, agregue el azúcar de coco y un chorrito de salsa de soja / tamari.
• Una vez que el arroz esté cocido, agregue vinagre de arroz y condimento de arroz al gusto. Agregue aproximadamente 2 cucharadas de semillas de sésamo y deje que el arroz se enfríe un poco.
• Coloque una hoja de nori sobre una superficie plana y vierta un poco de arroz sobre las algas. Da palmaditas y comienza a cubrir tu onigirazu con lo que desees. Termine con otra cucharada de arroz antes de doblar los bordes.
• ¡Repita hasta que se agoten todos los ingredientes!
• ¡Corta los sándwiches por la mitad y disfruta!

Articulo recomendado:

• Bajar de Peso Comiendo Agua

Siguenos en las Redes Sociales
→ Subscríbete a nuestro canal en YouTube aquí
→ Dános un Me Gusta en Facebook aquí